Основен / Анализи

Лек за наднормено тегло? 100 грама въглехидрати!

Майк Ръсел и Крис Шугарт

Д-р Ръсел и д-р Шугарт седят в стая без прозорци. Дулото на автоматична пушка е насочено към тях. Зловещ глас казва: „Отбройте три, кажете ми единственото лекарство, което може да се справи с епидемията от затлъстяване сред обикновените хора и да помогне на спортистите и културистите да изгарят бързо излишните мазнини“..

Майк и Крис чуват метален щрак. Това е предпазителят отстранен.

Яжте около 100 грама въглехидрати всеки ден! - извикаха по едно и също време.

Тишина. Муцуната падна надолу. Защо? Тъй като знаят, че това просто решение е по-ефективно от всяка диетична стратегия, която сте опитвали..

От години препоръчваме този диетичен трик и установихме, че работи както за домакинята, така и за сериозния културист. Той не само премахва излишните мазнини, но постепенно лекува цялото тяло, подобрявайки качеството на живот, и всичко това благодарение на напълно просто правило - яжте само 100 грама въглехидрати на ден..

Но защо методът е толкова ефективен? Защото:

- Това е доста ниско количество въглехидрати. На това ниво на тяхното потребление няма да изпаднете в състояние на кетоза, но тялото е принудено да извлича енергия от мазнини, а не от въглехидрати. Освен това повечето хора не изпитват психическа умора и липса на енергия, които често се наблюдават при диети с ниско съдържание на въглехидрати..

- Това е доста голямо количество въглехидрати. Тези сто грама може да са бързите въглехидрати, които консумирате преди или след тренировка. Взети през този период, те няма да се превърнат в мазнини, а дори ще ускорят изгарянето им. Ще продължите да отслабвате, но ще се възползвате напълно от периода около вашата тренировка.

Със 100 грама въглехидрати на ден не е нужно да избягвате плодове, плодове и зеленчуци, както правите с позволените 20-30 грама на ден. Не само ядете това, което обичате, но изборът ви е значително разширен. Не е нужно да ядете сирене и бекон през целия ден.

Ключов момент! Ако ядете пет пъти на ден плюс тренировъчна напитка, 100 грама въглехидрати са идеалното количество. С всяко хранене изяждате около 10 грама зеленчуци (за предпочитане зелени и влакнести) или плодове, след което можете да изпиете своя шейк преди тренировка... и тук те са 100 грама въглехидрати.

Докато ядат 100-грамова диета, хората започват да забелязват мощни авторегулаторни ефекти, дори ако не обръщат малко внимание на други макронутриенти. Всичко се връща към нормалното само по себе си. Със 100 грама въглехидрати започвате да избирате кои въглехидрати да ядете, особено в тренировъчни дни. Започвате да изрязвате рафинирани захари и очевидно нездравословни храни и се облягате на зелени, влакнести зеленчуци, малки порции плодове и ядки. В нетренировъчен ден можете да хапнете малко боб или протеиново блокче.

Приемът на калории ще бъде по-добре контролиран, когато започнете да ядете по-обемисти храни с фибри. Това няма да причини резки колебания в кръвната глюкоза, последицата от които е глад и спад в енергийните нива, което ние се опитваме да компенсираме с повече храна. Като цяло е трудно да преядете, когато контролирате избора на храна и количеството въглехидрати в диетата не надвишава 100 грама на ден..

Някои хора четат етикети, претеглят храната си, сканират списък на съставките и измъчват сервитьори. За тях правилото от 100 грама ще служи като инструмент за преподаване на диетична стратегия, която може да се следва през целия им живот. Те дори могат да се научат да готвят сами..

Стограмовата диета не си пада по патици като „Ниско съдържание на мазнини“ или „Произведено от пълнозърнести храни“ на етикетите. Той избягва плодови сокове, сладки млечни продукти и тестени изделия. С други думи, фокусирайки се само върху един макронутриент, той ще регулира буквално всичко, ставайки все по-хранително образован. Освен това той няма да изглежда като дебел морж, когато е лятна ваканция. Бонус.

Колоездене 100 грама

Този чудесен план за хранене може да бъде продължен дори с въглехидратно колоездене. Например, в тренировъчен ден може да изядете около десет грама въглехидрати с всяко хранене, последвано от протеинов шейк преди тренировка. В нетренировъчен ден може да не замените шейка с въглехидрати, но просто да не го изпиете - и това е всичко. По този начин на този ден във вашата диета ще има по-малко въглехидрати..

Може да се окаже например, че в тренировъчен ден на въглехидратите ще имате 100 грама на ден, а в нетренировъчен ден - 50 грама. Този режим може да помогне за преодоляване на платата за изгаряне на мазнини и ускоряване на изгарянето на мазнини..

Други компоненти на диетата

Що се отнася до останалата част от диетата - протеини и мазнини - има и няколко препоръки. Консумирайте протеин с всяко хранене - яйца, протеинови прахове или различни видове месо. Тук няма проблем. Освен това добавете малко мазнини към всяко хранене, но не прекалявайте с ядките или семената - много от тях съдържат толкова много въглехидрати, че скоро можете да се окажете на нивото от 250 грама въглехидрати на ден. Орехите са добри, защото имат най-ниско съдържание на въглехидрати от всички ядки и най-добрия мастен профил, включително мазнините Омега3..

Използвайте малко олио със зеленчуци - подправяйте салати с разнообразни масла или сирена. Не забравяйте за тлъстата риба като сьомга.

Спри се! Защо просто да не преброите калориите? Добър въпрос. И все пак позволявайте само 1200 калории на ден и определено ще отслабнете. Благодаря ти, Закон на термодинамиката.

По този начин обаче вие ​​също ще загубите мускули, ще изхвърлите метаболизма си, ще влошите качеството на тренировката си във фитнеса, ще навредите на здравето си в дългосрочен план, ще доведете нивата на хормоните си до безпрецедентни нива и ще придобиете много лоши хранителни навици. Освен това този път не дава стабилен резултат - теглото скоро ще се върне.

И още нещо - диетата "с високо съдържание на въглехидрати, но просто чести малки, мръсни храни" е шампионът за неуспех на всички планове за хранене. Като този.

Пример за менюто на Майк

Тренировъчен ден
Храна 1: яйца, спанак, парче сирене Чедър

Храна 2: Метаболитно задвижване с ниско съдържание на въглехидрати, бадеми, 1 порция боровинка, суперхрана

Храна 3: салата (лук, домати, краставици) с пиле и екстра върджин зехтин.

Храна 4: пържола със аспержи и масло

Тренировка: Възстановяване на пренапрежение

Храна 5: пилешки гърди с броколи и екстра върджин зехтин

Нетренировъчен ден
Храна 1: Омлет от 4 яйца със салса и сирене, половин грейпфрут

Храна 2: Метаболитно задвижване с ниско съдържание на въглехидрати, ленено масло, 2 порции ягоди, суперхрана

Храна 3: пържени пилешки гърди със спанак (с чеснов сос и зехтин) и малка ябълка

Рецепция 4: постно телешко месо с черен пипер и лук

Храна 5: Сьомга на скара (покрийте отгоре с дижонска горчица преди готвене) с аспержи и една порция северен боб.

Яденето на около 100 грама въглехидрати на ден е един дяволски ефективен принцип за бързо отслабване без усилия..

Какви храни съдържат въглехидрати

Въглехидратите са органични съединения, които доставят на тялото енергията, необходима за пълноценния живот. Те се намират във всяка тъкан и клетъчна структура. Въглехидратите представляват приблизително 2,7% от общото телесно тегло. Без тях вътрешните органи и системи не могат да функционират нормално. Поддържането на съотношението на въглехидратите в организма става възможно с балансирана диета, която включва храни, съдържащи тези и други полезни вещества.

Каква роля играят въглехидратите в организма??

За да се разбере защо тези органични съединения са толкова важни, е необходимо да се проучи какви функции са им възложени. Въглехидратите, които постъпват в тялото с храната, имат следния спектър на действие:

  1. Те доставят енергийни ресурси на човешкото тяло. Това се дължи на окисляването на съединението. В резултат на този процес един грам въглехидрати произвежда 17 килоджаула, или 4,1 калории. Окисляването се придружава от консумация или на гликоген (резервен запас от въглехидрати) или на глюкоза.
  2. Участвайте във формирането на различни структурни звена. Благодарение на въглехидратите тялото изгражда клетъчни мембрани, произвежда нуклеинови киселини, ензими, нуклеотиди и т.н..
  3. Формирайте енергийни резерви за тялото. Въглехидратите, под формата на гликоген, се отлагат в мускулите и други тъкани, черния дроб.
  4. Те са антикоагуланти. Тези вещества разреждат кръвта, а също така предотвратяват образуването на кръвни съсиреци..
  5. Те са част от слуз, покриващ стомашно-чревния тракт, повърхността на дихателната и пикочно-половата система. Покривайки тези вътрешни органи, слузта се противопоставя на вирусни и бактериални инфекции, предпазва от механични повреди.
  6. Храносмилането не е от полза. Въглехидратите стимулират функцията на храносмилателните ензими и следователно подобряват храносмилателните процеси и качеството на усвояване на хранителни вещества и ценни вещества, активират работата на стомашната моторика.

В допълнение, тези органични съединения повишават защитните функции на тялото, определят кръвната група и също така намаляват вероятността от развитие на онкологични патологии..

Видове въглехидрати

Органичните вещества от групата на въглеродите се разделят на две големи групи - прости и сложни. Първите се наричат ​​още бързи или лесно смилаеми, а вторите се наричат ​​бавни.

Прости въглехидрати

Те се различават по прост състав и бързо се абсорбират в организма. Тази характеристика на въглехидратите води до рязко повишаване на кръвната захар. Отговорът на тялото на консумацията на прости въглехидрати е голямото отделяне на инсулин, хормон, който е отговорен за производството на панкреаса.

Нивото на захар под въздействието на инсулин пада под стандартната норма. По този начин човек, който наскоро е ял храни, богати на прости въглехидрати, вече започва да чувства глад доста бързо. В допълнение, превръщането на захарните молекули в подкожна мазнина се осъществява в съотношение едно към две..

Ако прекалявате с храни, богати на бързи въглехидрати, това ще доведе до следните неблагоприятни ефекти:

  • постоянно чувство на глад и желание за лека закуска;
  • увреждане на инсулина на кръвоносните съдове;
  • бързо влошаване на работата на панкреаса;
  • увеличават риска от развитие на диабет.

Тези отрицателни ефекти са основната причина тези въглехидрати да бъдат наречени вредни или нежелани..

Сложни въглехидрати

Бавните органични съединения, които са фибри, гликоген, нишесте, действат върху тялото по съвсем различен начин. Включените в тази група вещества имат сложен състав, което означава, че скоростта на тяхното усвояване е много по-ниска от тази на бързите. Тези съединения имат висока хранителна стойност и следователно концентрацията на захар практически не се увеличава и следователно човек се чувства сит за дълго време..

Тъй като концентрацията на захар не е твърде висока, черният дроб има време да я обработи. Това означава, че той почти напълно се превръща в енергийни ресурси, а не се отлага в телесните мазнини. По този начин сложните въглехидрати не носят никаква вреда на тялото, тоест те са полезни.

Ежедневни нужди от въглехидрати

Дневният прием на органичен енергиен източник се определя от възрастта, пола, теглото, начина на живот и някои други фактори. За да изчислите дневния си прием на въглехидрати, можете да използвате следното изчисление:

  1. определете нормата на теглото си, тоест извадете 100 сантиметра от растежа;
  2. умножете полученото число по 3,5.

Полученият брой ще се превърне в дневна норма на потребление. Ако височината е 170 см, тогава количеството въглехидрати, консумирани на ден, трябва да бъде 245 грама.

Какви храни съдържат прости въглехидрати?

Източниците на бързи въглехидрати включват:

  • натурален мед, захар, конфитюр;
  • богати сладкиши, сладкиши, питки;
  • грис и оризово бяло брашно;
  • тестени изделия от бяла пшеница;
  • сокове и газирани напитки, както и сиропи;
  • сушени плодове и сладки плодове;
  • някои видове зеленчуци.

Тези продукти не са най-полезните.

Хранителни продуктиОбемът на въглехидратите в 100 g (в грамове)
Гранулирана захар99.6
Карамел88.1
Корнфлейкс83.4
Пчелен мед81.4
Вафли, пълнени с плодово сладко80.7
Грис73.2
Мармалад71.1
Конфитюр69.9
Багели69.8
Дати69.1
Крекери67.2
Ръжен малц66.8
Стафиди64.9
Пуканки62.9
Млечен шоколад60.2
Моментални тестени изделия56.9
Печени изделия с масло55.2
Халва54.3
Шоколадови бонбони54.1
Виенски вафли с карамелен пълнеж53.7
Картофен чипс52.8
Тесто49.9
Бисквитки "Ядки"49.3
бял хляб48.9
Френски кок47.4
Тортиоколо 46
Кока Кола42.3
Сини сливи39.8
Понички38.9
ябълков пай38.3
Торта от еклер с пълнеж от крем35.9
Алкохолни напитки (вина, вермути и др.)20-35
Сладолед24.9
Варен бял ориз24.7
Пица24.4
Пържени картофи23.2
Консервирана сладка царевица22.6
Крутони от бял хляб19.6
Хот дог19.4
Варени картофи16.8
Грозде15.2
Картофено пюре14.3
Варено цвекло10.2
Бира9.8
портокалов сок8.4
Кайсия7.8
Тиква7.4
Пъпеш5.3
Диня5.2
Варени моркови4.9

Какви храни съдържат сложни въглехидрати?

Източниците на бавни въглехидрати включват:

  • хлебни изделия, направени от грубо брашно;
  • различни видове гъби;
  • паста от твърда пшеница;
  • зърнени и бобови култури;
  • повечето видове зеленчуци;
  • различни зелени;
  • неподсладени плодове.

Таблица на въглехидратите в храните и традиционните ястия

Използвайте тази таблица, за да изчислите количеството въглехидрати, от което се нуждаете за вашата диета. Цифрите съответстват на количеството въглехидрати в грамове в 100 g продукт или готово ястие, други обеми са посочени отделно (1 супена лъжица, 1/4 чаша и др.) Количеството въглехидрати в храните е особено важно за тези, които следват протеинова диета (Atkins, Кремъл, Лужковская)

Има бавни и бързи въглехидрати. Бавно - растителни полизахариди, включително нишесте. Бързи въглехидрати: моно- и дизахариди. Те включват обикновена захар (захароза, гроздова захар), глюкоза, фруктоза и др..

Представяне на таблицата с общото тегло на въглехидратите.

0
Говеждо 0, телешко 0, агнешко 0, свинско 0, филе 0, свински език 0, говеждо 0, свински крака 0, свинска мас 0, сърце 0, говежди черен дроб 0, заек 0, гъски 0, патици 0, пиле 0, пилешки бульон, месо 0

Растително масло 0

Уиски 0, водка 0, коняк, ракия 0, ром 0, текила 0, чай, кафе без захар 0, минерална вода 0, оцет от червено вино (1 супена лъжица) 0

Прясна, замразена риба (река, море) 0, Скариди 0, Черен хайвер 0,
Червен хайвер 0

0,1 - 1
Яйца във всякаква форма (парче) 0,5

Сирене от различни степени 0,5 - 2, диетично извара 1, маргарин 1

Шампиньони 0,1, Морели 0,2, Прясно масло 0,5, Медени гъби 0,5, Рижик 0,5, Бели 1, Пресни млечни гъби 1, Подсирени пресни 1

Билки (1 супена лъжица) 0,1, хрян (1 супена лъжица) 0,4, каперси (1 супена лъжица) 0,4, канела (1 чаена лъжичка) 0,5, смлян лют пипер (1 ч.л.) 0,5,
Горчица (1 супена лъжица) 0,5, сос Тартар (1 супена лъжица) 0,5, корен от джинджифил (1 супена лъжица) 0,8

Омар 1, Водорасли 1

Сухо червено вино 1, Сухо бяло вино 1, Ябълков оцет (1 супена лъжица) 1,
Соев сос (1 супена лъжица) 1

Daikon (китайска репичка) 1

1-3
Пресни лисички 1,5, манатарки 1,5, русула 1,5

Пилешки дробчета 1,5, Докторска наденица 1,5, Говежди колбаси 1,5,
Млечни колбаси 1,5, свински колбаси 2, Месен сос (на база бульон,
1/4 чаша) 3

Масло 1.3, извара с ниско съдържание на мазнини 1.8, майонеза на маса 2.6,
Мазна извара 2.8, заквасена сметана 3

Спанак 2, хайвер от цвекло 2, маруля 2, целина (зеленчуци) 2,
Зелен боб 3, лимон 3, краставици 3, аспержи 3, киселец 3

Оцет от бяло вино (1 супена лъжица) 1,5, оцет (1 супена лъжица) 2.3,
Сос за барбекю (1 супена лъжица) 1.8

3-5
Кефир, подсирено мляко 3.2, кисело мляко без захар 3.5, сметана 4, пастьоризирано мляко 4.7, печено мляко 4.7

Зелен лук 3,5, доматен сок 3,5, доматен сос (1/4 чаша) 3,5, домати 4, кетчуп (1 супена лъжица) 4, тиква 4, тиквички 4, червена боровинка 4, репичка 4, къпина 4, пет,
Маслини 5, хайвер от патладжан 5, морски зърнастец 5, патладжан 5, карфиол 5, бяло зеле 5, червено зеле 5, сладък зелен пипер 5,
Червен сладък пипер 5, Ряпа 5, Чесън 5

Калмари 4, Миди 5

Месо в галета 5

6-10
Месо с брашнен сос 6, Риба в доматен сос 6, Стриди 7

Сушени манатарки 7.5

Сладко кисело мляко 8.5

Рамсон 6, Целина (корен) 6, Праз 6,5, Зелен грах 6,5, Репички 6,5, Рутабага 7, Хрян 7,5, Колраби 8, Магданоз (зелени) 8, Фасул 8, Лук 9, магданоз (корен) 10,5, цвекло 9, кедрови ядки 10

Морков сок 6, морошка 6, ягода 6,5, сос от червена боровинка (1 супена лъжица) 6,5, грейпфрут 6,5, череша слива 6,5, морков 7, боровинка 7, ябълков сок 7,5, червена касис 7, 5, касис 7,5, боровинка 8, мандарина 8, сок от грейпфрут 8, малина 8, бяла касис 8, червена боровинка 8, портокал 8, дюля 8, ореха 8,5, цариградско грозде 9, диня 9, корнел 9, сок от мандарина 9, пъпеш 9, кайсия 9, круша 9,5, ябълки 9,5, слива 9,5, праскова 9,5, киви 10, шипка 10, череша 10, сладка череша 10,5

11-15
Сливен сок с пулп 11, Нар 11, Фигури 11, Арония 11,
Ананас 11,5, Черешов сок 11,5, Портокалов сок 12, Нектарин 13, Райска ябълка 13,
Кайсиев сок 14, гроздов сок 14, сок от нар 14, грозде 15

Бадеми 11, Тиквени семки 12, Орехи 12, Фъстъци 15, Лешници 15, Шам-фъстъци 15, Царевица 14,5

Чушка, пълнена със зеленчуци 11, зелен грах 12, супа от зелено зеле 12, супа от гъби 15

Сушени гъби 13, Сушени боровинки 14

Сладка извара маса 15

Риба в галета 12

Бира 250 g 12

16-20
Картофи 16, соево брашно 16, зеленчукова супа 16, доматена супа 17, слънчогледови семки 18, доматена паста 19, кокос 20, сусам 20, грахова супа 20

Ликьор 60 g 18, компот от круши 18, компот от ябълки 19, компот от грозде 19

Сладолед Popsicle 20

21-30
Банан 21, Компот от кайсии 21, Сушена шипка 21,5, Компот от череши 24, Ядки от кашу 25

Кремообразен сладолед 22, Плодов сладолед 25

31-50
Ръжен хляб 34, диабетичен хляб 38, бородински хляб 40, ръжен хлебен хляб 43, зърнен хляб 43, пшеничен хляб 50

Остъклени извара 32

Сушени ябълки 45, сушени круши 49

Овесена каша 49, херкулесова крупа 50, черен грах 50, боб 46

Бадемова торта 45, пандишпан 50

Шоколад с ядки 48, Горчив шоколад 50

51-70
Рижски хляб 51, маслени кифли 51, арменски лаваш 56, гевреци 58, сладкиши със сметана 62, семе от ръжено брашно 64, редовни вафли 65, кремообразни сухари 66, пшенично брашно първи клас 67, сушки 68, висококачествено пшенично брашно 68, яйце юфка 68, тестени изделия 69, сладки сламки 69, царевично брашно 70

Елда 62, Елда (готово) 65, Перлен ечемик 66, Просо 66, Ечемичена крупа 66, Грис 67

Диета 100 грама въглехидрати

Поздрави на всички любители на здравословния начин на живот и спорта!

Диетата е неразделна част от процеса на културизъм. Ако искате да отслабнете, да отслабнете, да качите мускулна маса без диета, не можете да измислите фигура само с упражнения. Затова днес ще разгледаме една от разновидностите на процеса на ядене на храна - диета от 100 грама въглехидрати.

Сто грама въглехидрати за загуба на излишни мазнини

На пръв поглед това е доста проста формула, но доста ефективна диета, която е подходяща както за професионалния спортист, така и за начинаещия. Диетата на тази хранителна програма не само ще се отърве от излишните телесни мазнини, но и няма да навреди на вашето здраве. Питате какъв е трикът - и това идва от името „диета с не повече от 100 грама въглехидрати на ден“.

Консумирайки само сто грама въглехидрати на ден, тялото ви ще отвори запасите си от мазнини и ще поеме точното количество енергия от там. От една страна, изглежда малко 100 грама, но по време на метаболизма тялото ще бъде принудено да приема резерви от отлаганията по страните и корема. От друга страна, изглежда много. В края на краищата, например, преди да отидете на фитнес, е разрешено да консумирате определено количество бързо смилаеми въглехидрати от правилните храни. Не се страхувайте, че няма да заседнат отстрани под формата на мазнини, а ще изгорят по време на тренировка..

Докато сте на диета от 100 грама въглехидрати на ден, не можете да се страхувате да хапвате плодове и зеленчуци. Съответно, трябва да изберете въглехидрати със средна стойност (10 - 20 гр. На 100 гр. Продукт), които включват - цвекло, картофи, сладки ябълки, грозде или по-добре с ниско съдържание (от 2 до 10 на 100) - моркови, тиква, тиквички, домати, краставици, лимони, грейпфрут, целина, портокали, мандарини. Позволено е да се ядат храни с високо съдържание (от 40 до 60 гр.) Бобови растения, пълнозърнест хляб. Разбира се, избягвайте да вкарвате в диетата храни с много високо съдържание на въглехидрати (от 65 на 100 грама продукт) - карамел, шоколад, захар.

С диетична граница от 100 грама въглехидрати на ден, ще бъдете по-строги при избора на храна. Премахваме всички прости въглехидрати (монозахариди) и се фокусираме върху средни и сложни въглехидрати (полизахариди).

Правилото за диета от 100 грама въглехидрати на ден дисциплинира човек. Тези, които са тръгнали по пътя на съвършенството на фигурата, вече ще бъдат по-внимателни към избора на продукти в магазина и ще четат етикети. Но с течение на времето можете да започнете сами да приготвяте ястия от правилните продукти, за да подобрите вашето благосъстояние и здраве..

Диета на диета от 100 грама въглехидрати

Оттук направете своя диета за деня. В тренировъчни дни, с пет хранения на ден, човек ще яде десет грама въглехидрати на хранене. Съответно, преди извършване на физическа активност, ние ви позволяваме да изядете 60 грама въглехидрати. Аритметиката е проста 60 + 10 + 10 + 10 + 10 = 100 g.

В дните, когато не посещавате фитнес залата, не е необходимо да ядете и да качвате до 100 грама във фитнес залата. С пет хранения от по 10 грама получавате 50 грама.

По този начин, в деня на тренировка, консумирате 100 грама въглехидрати, а в нормален ден 50 грама. Схемата за хранене на храни, съдържащи въглехидрати на ден, ще ви изведе на ново ниво на саморазвитие и ще ускори процеса на изгаряне на омразните мазнини.

Разбира се, не сме забравили за използването на протеини и мазнини. Ще кажа за протеиновата храна при всяка употреба (5 пъти), вземете в устата си яйчен белтък, парче месо, морска риба т.е. всеки протеинов продукт. Не прекалявайте с ядките, по-добре е с такава диета да ядете орехи, те са с ниско съдържание на въглехидрати, но богати на здравословни мастни киселини. Можете да се запознаете с продуктите и съдържанието на BJU тук. Добавете растително масло към вашата диета. Не прекалявайте със зърнените храни, надвишаващи 100 грама въглехидрати на ден и без резултат.

Защо не пиша за изчисляване на калории за отслабване. В крайна сметка, най-лесният начин да изчислите колко калории трябва да приемате на ден, за да отслабнете. Да, можете да отслабнете, но ще загубите:

  1. мускул
  2. развалят метаболизма с рязко намаляване на калориите
  3. губят контрол над нивата на хормоните

И това отново ще доведе до натрупване на телесни мазнини, рано или късно ще се освободите. Мисля, че диета от 100 грама въглехидрати на ден си струва да опитате и да усетите усещанията за себе си. Разбира се, може да не работи за първи път, но играта си струва свещта. Предварително се консултирайте със специалист, ако имате някакви противопоказания в това отношение. По-добре да продължите напред, отколкото да стоите неподвижни. За всеки, който се интересува, можете да се запознаете с редица други диети, публикувани в блога. С най-добри пожелания, Сергей.

Калоричност на продуктите на 100 грама (таблица)

Таблицата с калорично съдържание на продукти на 100 грама показва енергийната стойност, общото съдържание на протеини, мазнини и въглехидрати в храната. Използвайки таблиците, можете самостоятелно да формирате балансирана диета или нискокалорична диета за отслабване, поддържане на тегло или за качване на мускулна маса.

В зависимост от пола, височината, възрастта и начина на живот можете да определите дневния прием на калории за отслабване или увеличаване на мускулите. Средно жената се нуждае от 1500 kcal на ден, за да отслабне, а мъжът се нуждае от 2000 kcal на ден..

Пълната таблица с калории по-долу показва често консумирани храни във всички категории..

Хлебни изделия


Съставът на продуктите от брашно включва минерали, витамини, фибри, както и голямо количество въглехидрати, както бързи, така и бавни, което обяснява високото съдържание на калории в храните..

Хлябът от трици и ръжено брашно се счита за един от най-здравословните видове печени изделия, тъй като съдържа желязо, фосфор, калий и други полезни микроелементи, а също така има нисък гликемичен индекс поради бавните въглехидрати..

ПродуктиKcal на 100 gПротеинМазниниВъглехидрати
бял хляб26713736
Ръжено-пшеничен хляб2282342
Хляб с трици285осем452
Бородински хляб2417140
Хляб Дарницки2066141
Зърнен хляб222осем143
ръжен хляб2068.6360
Хляб без дрожди2216041
Хляб от елда2287245
Овесен хляб277десет251
Царевичен хляб2666743
Хляб със семена302десетдесет43
Хляб със сушени плодове253единадесет443
Препечен хляб2857352
Чеснов хляб32320.255
Нарязан хляб262осем350
Хляб с пшенични трици273девет251
Брускета315423.21.
Франзела2627251
Пшенични крекери331десет172
Ръжени бисквити331шестнадесет170
Багел с маково семе336петнадесет170
Хамбургер кок2727452
Кок с хотдог339осем760
Кок3397девет55
Чийзкейк с извара331десет1246
Грисини2387640
Пита2367147
Пампушки215пет341
Пампушки с чесън299осем358
Плитка със сусам2677251
Багел със сладко3577десет57
ръжен хляб310единадесет258
Пълнозърнести чипс295десет257
Пшеничен хрупкав хляб37413469
Пшенично брашно342девет174
Пълнозърнесто пшенично брашно298десет255
Обелено ръжено брашно325девет173
Грахово брашно29821.249
Елдово брашно34012268
Кокосово брашно46620.шестнадесет60
Царевично брашно3307170
Сусамово брашно462451232
Ленено брашно27036десетдевет
Бадемово брашно602255413
Брашно от нахут337десет266
Овесено брашно37013763
Ядково брашно33350135
Оризово брашно3717082
Брашно от леща32128156
Спагети, тестени изделия333единадесет168

Месо и птици, карантия


Протеиновите продукти (месо и птици) са незаменими хранителни съставки. Препоръчително е да включите в ежедневната диета 100-150 грама месо и птици, за да осигурите на организма витамини от група В и незаменими аминокиселини, които се съдържат само в животински продукти.

ПродуктиKcal на 100 gПротеинМазниниВъглехидрати
Свинско бон филе142деветнайсет70
Свински корем без кости410десет530
Свинско рамо257шестнадесет21.0
Свински черен дроб13022.32
Свински врат34313310
Свинска буза4946690
Свинска каша259петнадесет21.0
Свински балик28612240
Шунка26118.21.2
Свинска кайма26317120
Свински език165петнадесетединадесет0
Свински дробове85четиринадесет20
Свински бъбреци102шестнадесет30
Постно свинско месо160деветнайсет70
Свинско сърце1181742
Телешка шунка108деветнайсет30
Телешки дробове90петнадесет20
Телешки черен дроб124деветнайсет30
Говеждо месо25425шестнадесет0
Постно телешко месо15829девет0
Телешка кайма2571720.0
Телешки език14612десет0
Телешко виме17312130
Говеждо сърце96петнадесет30
Бели дробове от говеждо месо92шестнадесет20
Телешки бъбрек86петнадесет20
Телешки черен дроб12520.30
Говеждо рамо137деветнайсет60
Заешко месо15621.осем0
Заек кайма147деветнайсет70
Заешки бъбрек661210
Заешки черен дроб166деветнайсетдесет0
Пилешки гърди11323.10
Пилешка кожа21218.петнадесет0
Пилешко филе11023.10
Пилешки крилца186деветнайсет120
Пилешки шунки158шестнадесетдесет0
Кайма с ниско съдържание на мазнини14317осем0
Комплект пилешка супа181петнадесет120
пуешки гърди84деветнайсет10
Смляна пуйка16120.осем0
Турция сърце128шестнадесетпет0
Турция кожа38712360
Пуешки черен дроб276деветнайсет22.0
Турция крак13118.60

Риба и морски дарове


Рибите и морските дарове осигуряват здравословни полиненаситени мазнини Омега-3, витамини А и D, както и флуорид, фосфор и йод. Поради своите полезни свойства и нискокалорично съдържание, морските дарове са включени в много диети за отслабване или изсушаване на тялото..

В зависимост от съдържанието на мазнини има три категории риби: мазни, средномаслени и нискомаслени. За да осигурите на тялото необходимото количество омега-3 мастни киселини, е достатъчно да консумирате 3 порции мазни или средно мастни риби на седмица.

ПродуктиKcal на 100 gПротеинМазниниВъглехидрати
Белуга14721.00
Gobies86четиринадесет13
Прясна вобла9718.20
Маринована розова сьомга13620.пет0
Прясна розова сьомга14220.60
Солена розова сьомга16922.девет0
Дорадо9618.30
Ръф881720
Камбала83петнадесет10
Шаран871710
Шаран112шестнадесетпет0
Chum13822.пет0
Кефал12421.00
Балтийска цаца137четиринадесетдевет0
Каспийска цаца19118.130
Солена цаца1371770
Bream1051740
Прясна сьомга18720.единадесет0
Филе от минтай72шестнадесет10
Мойва15713десет0
Навага73петнадесет10
Бърбот8018.00
Лаврак79петнадесет10
Речен костур130четиринадесет60
Есетра16317десет0
Камбала10218.30
Роуч881720
Сайда92деветнайсет00
Солена херинга217деветнайсетпетнадесет0
Скумрия19118.130
Маринован сом116десет70
Сребърен шаран86деветнайсет00
Треска20112120
Солен тон1392440
Солен тюл191деветнайсет120
Пъстърва11920.30
Хек86шестнадесет10
Хайвер23031единадесет0
Калмари98деветнайсет20
Рачешко месо140петнадесет6десет
Ракови пръчки7361десет
Обелени замразени скариди60четиринадесет10
Пресни скариди9722.10
Морски водорасли490пет0
Пресни речни раци76петнадесет11
Мляна риба96шестнадесет00

Наденички


Кренвиршите са категоризирани като висококалорични храни поради добавената захар, нишесте и допълнителни съставки за добавяне на цвят, вкус и текстура.

Натриевият нитрат, който е токсично вещество, често се включва в колбасите, така че не се препоръчва да се консумират колбаси и колбаси в големи количества.

ПродуктиKcal на 100 gПротеинМазниниВъглехидрати
Диетичен варен колбас17012130
Варени колбаси лекарски2571222.1
Варена пилешка наденица233петнадесетшестнадесет2
Наденичка с варено мляко252единадесет22.0
Варена свинска наденица277десет250
Столова за варени колбаси234единадесет20.1
Наденичка с варен чай216десет18.1
Любителски варено-пушени колбаси42017390
Cervelat41013391
Ливерная326четиринадесет282
Полупушена закуска с наденица366петнадесет332
Полупушена минска наденица2871723.2
Полупушена одеса ​​наденица402четиринадесет380
Полтавска полупушена наденица417шестнадесет390
Наденичка полупушен салам аматьорски49812500
Талин полупушена наденица37317330
Украински полупушен колбас376шестнадесет340
Сурова пушена гранулирана наденица606девет620
Суров пушен колбас аматьор51420.470
Неварена пушена наденица Москва47324410
Сурова пушена свинска наденица56813570
Суров пушен колбас cervelat46124400
Сурова пушена наденица столица48724430
Кървавица274деветдеветнайсетчетиринадесет
Салами56821.531
Колбаси от говеждо месо215единадесет18.1
Свински колбаси332десет311
Колбаси от говеждо месо226десет20.0
Пилешки колбаси259десет22.4
Аматьорски колбаси304девет290
Млечни колбаси266десет23.1
Специални колбаси270единадесет240
Свински колбаси342девет340
Шпикачки337десет330

Консервирани храни

ПродуктиKcal на 100 gПротеинМазниниВъглехидрати
Консерви от аншоа13520.60
Гобита в доматен сос881720
Консервиран хайвер179деветнайсетединадесет1
Консервирани калмари10520.20
Консервиран шаран13813осем1
Цареница в доматен сос182четиринадесет124
Консервирани скариди811710
Консервирани морски дарове61десет11
Консервиран октопод7318.00
Консервирани saury881720
Севруга в доматен сос179шестнадесетединадесет2
Консервирана херинга881720
Сафрид в доматен сос110четиринадесет27
Консервирана треска10522.00
Консервирана пъстърва16218.десет0
Цафрен пастет19512четиринадесетпет
Щука в доматен сос108четиринадесет43

Масло и мазнини


Растителните и животинските мазнини са храните с най-много калории в таблицата. В същото време мастните киселини са необходимо хранително вещество за пълноценното функциониране на тялото и участват в много жизненоважни процеси, включително образуването на клетки, хормони и ензими.

За нормалното функциониране на всички телесни системи е необходимо да се консумират различни видове мазнини всеки ден..

ПродуктиKcal на 100 gПротеинМазниниВъглехидрати
Масло7870,582.50.8
сусамово масло899099,90
Кокосово масло899099,90
Масло от гроздови семки899099,90
Царевично олио899099,90
Масло от авокадо8440940
Какаово масло898099,80
Зехтин8980990
Орехово масло898099,80
Конопено масло899099,850
Слънчогледово олио899099,90
Тиквено масло896099,50
Масло7480820
Разтопено масло8920990
Шоколадово масло64216218.
Разтопена свинска мазнина8960990
Рибена мазнина90201000
Маргарин за трапезно мляко7430821
Кремообразен маргарин7450820
Нискокалоричен маргарин5450600

Мляко и ферментирали млечни продукти


Млякото и млечните продукти съдържат протеини, калций и калий, както и бифидобактерии, които допринасят за нормалното функциониране на червата и укрепването на имунната система. Препоръчва се ежедневна употреба на ферментирали млечни продукти при липса на непоносимост към лактоза или алергии.

Енергийната стойност на извара, заквасена сметана и други ферментирали млечни продукти от калорийната таблица може да се различава значително в зависимост от процента мазнини.

ПродуктиKcal на 100 gПротеинМазниниВъглехидрати
Мляко 0,1%31204
Мляко 1%41314
Мляко 2,5%52224
Мляко 3,2% (пастьоризирано)58234
Мляко 4,5%72344
Печено мляко84364
Развалено мляко60223
Козе мляко68334
Овче мляко110674
Извара 0%80шестнадесет03
Извара 1%1031723
Извара 11%170шестнадесетединадесет1
Изварена маса със стафиди343621.29
Заквасена сметана 10%1152десет2
Заквасена сметана 20%206220.3
Заквасена сметана 30%2942тридесет3
Заквасена сметана 40%381242
Сметана 9%1072девет4
Крем 15%1612петнадесет3
Сметана 33%322234
гръцко кисело мляко66пет33
Кефир 0%тридесет303
Кефир 1%40214
Кефир 3,2%56234
Серум20.003
Обезмаслено мляко на прах33933152
Пълномаслено мляко на прах476262537
Сух крем57923.4226
Ryazhenka 1%40314
Ряженка 3,2%57234
Ryazhenka 6%84пет64
Сирене моцарела24018.240
Холандско сирене35226260
Руско сирене36324290
Сирене сулгуни29020.240
Сирене маскарпоне4124414
сирене пармезан39233280
Сирене Бри29121.23.0
Сирена Фета29017240
Сирене рокфор33720.280
Адигейско сирене24018.четиринадесет0
Сирищно сирене30522.23.0
Бринза298четиринадесет250
Козе сирене29021.21.0


Яйцата съдържат лесно смилаем протеин и основни витамини А, Е, D, В12, фолиева киселина, биотин, холин, както и левцин, селен, магнезий. Едно яйце съдържа около 5% от дневната стойност на желязо, калций и цинк, но в същото време не трябва да ядете повече от 4-5 яйца на ден.

ПродуктиKcal на 100 gПротеинМазниниВъглехидрати
Пилешко яйце15712десет0
Пъдпъдъче яйце168единадесет130
Пуешко яйце16513десет0
Патешко яйце185четиринадесетчетиринадесет0
Гъши яйце18513131
Омлет184деветпетнадесет1
Пържено яйце192десетпетнадесет0
Твърдо сварено пилешко яйце16012единадесет0
Яйце на прах54246374

Зърнени и бобови култури


Зърнените и бобовите култури са най-питателните растителни храни поради значителното количество въглехидрати в състава. Таблицата показва, че зърнените и бобовите култури имат еднакво високо съдържание на калории на 100 грама продукт, но се различават по съдържанието на хранителни вещества в зависимост от технологичната обработка.

Когато се формира диета с правилно хранене, трябва да се предпочитат пълнозърнести храни, които са бавни въглехидрати и съдържат много фибри.

ПродуктиKcal на 100 gПротеинМазниниВъглехидрати
Просо348десет369
бял ориз3346078
кафяв ориз3377172
Суши ориз3427075
Неполиран червен ориз362десет270
Див ориз1014021.
Грис328десет173
Булгур34212157
Елда несмляна306девет262
Царевична каша337осем175
Овесена крупа34212659
Пшенична крупа316единадесет162
Покълнала пшеница1987141
Кус-кус37612072
Зърнени храни350четиринадесет756
Елда люспи330девет267
Ечемичени люспи355девет379
Ръжени люспи3436382
Корнфлейкс3636283
Оризови люспи3607277
Перлен ечемик320девет173
Правопис337четиринадесет261
Киноа368четиринадесет657
Овесени трици32018.745
Пшенични трици296петнадесет353
Ръжени трици221единадесет332
Оризови трици3161320.28
Нахут364деветнайсет661
Каша30023.246
Киноа368четиринадесет657
Зелена леща24824142
Червена леща31421.148
Грах от черупки32323.157
Бял боб10270шестнадесет
червен боб93осем013
Черен боб132осем023.
Боб5760осем
Зелен боб6060десет
Соя381341717
Фъстък5512645девет
Сушени фъстъци6112950десет

Зеленчуци и зеленчуци


Хранителната стойност на зеленчуците и зеленчуците се състои в голямо количество витамини В, С, Е, К, минерали (калий, фосфор, магнезий, манган, желязо, цинк, калций, натрий, мед), антиоксиданти и фибри, поради което продуктите от растителен произход са от съществено значение част от ежедневната диета.

Важно е да знаете, че зеленчуците с високо съдържание на нишесте (картофи, тиквички) по време на топлинна обработка значително увеличават съдържанието на калории..

ПродуктиKcal на 100 gПротеинМазниниВъглехидрати
Краставиципетнадесет002
Тиквички2600пет
Патладжан24104
чушка26106
Домати20.004
Бяло зеле27104
китайско зелешестнадесет102
Карфиолтридесет20пет
Броколи2830пет
Картофи802018.
Лук4110десет
Зелен лукдеветнайсет104
Морков32106
Репичкадеветнайсет103
Червено цвекло4010осем
Зелена салата12101
Спанак22.202
Киселецдеветнайсет102
Зелен грах73пет013
Чернооките грахчета4720осем
Аспержи20.103
Чесън1436029

Плодове и плодове

ПродуктиKcal на 100 gПротеинМазниниВъглехидрати
Ябълки4700девет
Круши4200десет
Банан951021.
Оранжево3600осем
мандарина33007
Грейпфрут29006
Лимоншестнадесет003
Лаймшестнадесет003
Диня2500пет
Пъпеш33007
Кайсия4100десет
Череша5200единадесет
Череши5010десет
Праскова4600единадесет
Слива4200девет
Нектарин4800десет
Гранат520013
Киви4810десет
Манго6700десет
Авокадо208220.7
Райска ябълка6600петнадесет
Ягода41007
Малина4600осем
Грозде6500шестнадесет
Цариградско грозде430012
Черница520013
Касис44107
Червени ребра43007
Черешова слива27006
Ананас4900десет
Боровинка44107

Сушени плодове и ядки


Сушените плодове в сравнение с пресните плодове имат по-високо съдържание на калории и концентрация на витамини и микроелементи. Най-полезни са сушените плодове, изсушени по естествен път или с висока температура..

Различните видове ядки, които са представени в таблицата за калоричност на храните, осигуряват на тялото полезни мастни киселини, протеини и витамини.

ПродуктиKcal на 100 gПротеинМазниниВъглехидрати
Сушени круши2492062
Череша2901073
Дати2742069
Стафиди2642066
Шипка1103021.
Банан3903180
Захаросани плодове3430090
Сушени кайсии213пет050
Сушени кайсии215пет051
Сини сливи2312057
Бразилски орех656четиринадесет664
Лешник6531362девет
орех654петнадесет657
Индийско орехче55620.507
кедрови ядки674единадесет61деветнайсет
Шам-фъстъци55620.507
Пекани691девет724
Кашу643255413
Бадем64518.57шестнадесет

Десерт


Сладкарски изделия - висококалорични продукти с минимално количество хранителни вещества, дължащи се на бързи въглехидрати (брашно, захар, фруктоза и други видове заместители на захарта), транс-мазнини (бисквитки, вафли, шоколад).

Сред най-диетичните десерти са блатовете, тъмният шоколад с високо съдържание на какао и медът, които се препоръчва да се консумират в малки количества..

Повече За Диагностициране На Диабет

Диета за диабет при деца

Диети

Разпространението на захарния диабет при децата напоследък се увеличава..В основата на това заболяване е увреждането на клетките на панкреаса, които произвеждат хормона инсулин, който регулира нивата на кръвната захар (глюкоза).

Отзиви за употребата на Vitafon за лечение на захарен диабет

Причините

"Добър ден, скъпи Витафоните! С дълбока благодарност към вас, който ме спаси от хронична рана, Ш. Александър, роден през 1950 г. Поради нарушен глюкозен толеранс (5,5 - 6,5 mmol / l), на долната част на крака на левия крак се появи червено петно с размерите на длан.